棒棰岛春和新形象,匠心传承·守味经典

大连春和食品有限公司始建于1948年,旗下棒棰岛·春和熏煮香肠是90年代大连市场中的第一亲民品牌。

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经过70多年的发展,棒棰岛·春和香肠已经成为大连城市卤味的经典代表——代表了老一代大连人的味道记忆,代表了一种家的味道,同时,它也伴随着新一代的成长。

时代在变,味道传承,春和香肠已成为大连特产,成为城市的经典味道。大连春和携手立合智美,打造棒棰岛·春和香肠升级品牌形象,让“城市经典味道”散发醇厚魅力。

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我们研究分析得出春和品牌基因关键词:团圆热闹的记忆 x 30年陪伴的老味道 x 浓浓家的味道,从而沉淀让粉丝共鸣、让客户动容的品牌故事——


大连味 · 长相伴

小时候,有团圆的时刻就有春和蒜肠,

伴随着升腾的热气和浓郁的蒜香,

让家的味道历久弥香,久久难忘。

长大后,春和蒜肠成为了家香的记忆,

纵然时光向前,时代再变,

不变的是那一口熟悉的味道。


1992年,春和蒜肠问世,

成为了九十年代大连人餐桌熟悉的味道,

伴随着一代大连人共同成长。

其特有的蒜香和纯正的肉质感,

在如今的市场中仍独成一派,独显其香。

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立合智美从春和历史中挖掘品牌传承元素,即选择老一代大连人熟知的春和市场,提取春和市场门头字体与字样,塑造品牌独特的识别点,唤醒老大连记忆,唤醒家的味觉与共鸣;同时坚持守旧焕新的原则,使得整体设计兼顾品牌历史感的同时,为品牌注入新意。


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结合春和品牌产品结构以及卤味市场的研究,我们把卤味产品按需求划分为家庭食用、休闲零食两大类。

其中以蒜肠等为代表的产品端上家庭餐桌,包装更强调口味的正宗,凸显历史厚重感;

而休闲零食类卤味产品,以酱香凤爪产品为代表,则更多以年轻人为目标客群。

针对春和目前年轻群体比重较小的痛点,立合智美为春和升级酱香凤爪产品国漫风包装,进行品牌年轻化塑造。

强调北派卤味特色风味,用年轻人喜欢的个性表达,让凤爪产品“外柔内劲,入骨三分”的口感风味散发浓浓江湖气。

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